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幼苗 (614分)

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0-6個月,7-12個月,1-2歲,2-3歲,3-6歲 | 1 / 4964 | 2016-05-13 09:08

腸胃炎 [ 已解答 ]

小兒先前拉肚子, 每天大便10次左右, 長達5天, 之後停了, 其間, 看過醫生, 提議驗大便, 出報告後, 是染上沙門氏菌, 當時, 醫生建議不要吃奶制品, 蔬菜, 水果等食物. 現在又再過了差不多5天, 一直沒有再拉肚子了, 但大便還是稀稀的.
由於小兒超喜歡飲奶, 吃水果, 請問何時再可給他吃此類食物呢?

香港大學李嘉誠醫學院兒童及青少年科學系 

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2016-05-17 00:21

小兒先前拉肚子, 每天大便10次左右, 長達5天, 之後停了, 其間, 看過醫生, 提議驗大便, 出報告後, 是染上沙門氏菌, 當時, 醫生建議不要吃奶制品, 蔬菜, 水果等食物. 現在又再過了差不多5天, 一直沒有再拉肚子了, 但大便還是稀稀的.
由於小兒超喜歡飲奶, 吃水果, 請問何時再可給他吃此類食物呢?

沙門氏菌是常見的食物中毒,此病原體常被發現在動物(特別是家禽)的腸、未熟透的肉類、肉類食品,生的蛋及蛋製食品(如布甸)。
常見症狀包括嘔吐、腹瀉及腹痛,或有發燒。
如有脱水情況,便補充電解質的飲料(例如寶礦力)。 初期给予易消化的流質或半流質飲食。

由於奶製品含有乳糖會刺激腸胃蠕動,另外蔬菜水果也有纖維幫助蠕動,所以在肚瀉的情況下,不建議吃此類食品,減少腸胃負擔。

如果小兒的病情好轉或症狀已不存在,也可逐漸恢復正常飲食。家長也可留意一下預防食物中毒的一些原則:
(1)選擇安全的原材料
(2)保持雙手及用具清潔
(3)分開生熟食物
(4)徹底煮熟食物
(5)把食物存放於安全溫度

以上提供的資料,只作參考用途!
以上資料由註冊護士整理,經香港大學名譽助理教授杜蘊瑜醫生審批。

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