DHA 對小朋友有咩好，我想知咩方法攝取係最好？

DHA是二十二碳六烯酸的(Docosahexaenoic)英文縮寫，是人體重要的一種多元不飽和脂肪酸。DHA是大腦細胞膜和視網膜的重要成分，它參與腦細胞的形成和發育，也參與大腦思維和記憶形成過程，因此被稱為“腦黃金”。 但人體不能自行合成這種物質，必須通過食物攝入，而攝入的形式一般有兩種，一種是直接吃深海魚、海藻、乾果類或是從它們當中提取DHA；另一種是吃含有α-亞麻酸的各種食物，因為α-亞麻酸在體內可合成DHA。因此歐美等發達國家便通過從深海魚油中提煉生産和使用DHA或是α-亞麻酸，逐漸將其作為強化劑添加到各類食品、營養品中。

DHA的確對小朋友腦部和視力發展是好重要的元素，不少家長都會鼓勵小朋友食多些魚去補充奧米加3，但家長們要留意小朋友的攝取量，3安士三文魚已含1800毫克，已經達到小朋友每周可吸收的上限。雖然對於小朋友的奧米加3含量暫時未有一個官方的標準，但根據國際健康組織(NIH)和國際脂肪酸與脂肪研究協會 (ISSFAL) 顯示，小朋友的DHA每日攝取量大約是220毫克。DHA:EPA最好是4:1，針對小朋友的奧米加3產品，EPA含量應較為低，因DHA和EPA份量同時高的話，有可能會阻礙DHA的吸收率。家長為小朋友選購奧米加3產品時請閱讀標籤，留意成份。
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