2016-01-21 16:47
花膠極有滋補食療作用，它的主要成份為高級膠原蛋白，黏多糖，多種維生素及鈣、鐵、鋅、硒等多種微量元素。其蛋白質含量高達 84.2%，脂肪僅為0.2%， 魚鰾中含有的生物大分子膠原蛋白質，是人體補充合成蛋白質的原料。且易於吸收和利用。它是以水溶液的形式貯存於人體組織中，從而改善組織的營養狀況和加速新陳代謝。但一些取自深海大魚的花膠，有機會含較多的重金屬，不宜孕婦和小朋友食用。小朋友若已實踐進食均衡飲食，依健康飲食金字塔選擇食物，不偏食，已有足夠的營養供身體及智能的發展，實無需要於此年齡給他吃花膠或其他補品。
請參巧衛生署家庭健康服務的健康資訊幼童的飲食。
http://www.fhs.gov.hk/tc_chi/health_info/child/12185.html
以上提供的資料，只作參考用途！
以上資料由註冊護士整理，經香港大學名譽助理教授陳偉明醫生審批！
WW11224
種子 (343分)
2016-01-21 17:31
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